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  • 2023/06/15
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【蕎麦 山茂登@神田で10年修業、 1973年創業の日本蕎麦屋】 そば処 山茂登 タンタン丼とちんめんのセット (参考:ラーメン単品500円) +メンマ (裏メニュー、100円) @北赤羽2分 (赤羽から徒歩20分) 23134 (140,340)

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本日 6/15 在宅勤務
徐々に雨脚が強まってきた木曜日
17時、先客0後客0出前1。

2月初訪以来4回目訪問。拉麺が
旨いお気に入りの日本蕎麦屋へ。
高齢ご夫婦は今日も元気。

お目当てのセットメニューが終売。
新セットメニューを注文。
サラダと沢庵/胡瓜の漬物付き。

タンタン丼は、ほぼ中華丼!
ご飯少なめにして正解。ぎっしり
飯が盛られてる。熱々で火傷!!

ちんめんは、ほぼラーメン!
想像では具のない「かけ」だから。
豚バラ肉はたぶんご厚意。感謝!

丼は小ぶりだが、麺もスープも
たっぷりでボリューミー!!
自家製の麺は、日本蕎麦っぽい!

お腹がはち切れそうで汁完できず。
美味しいスープ残してご免なさい。

#食べて応援
#ラーメン
#ラーメンの日(1月22日)
#麺の日(12月14日)
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