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手料理
  • 2017/04/13
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いももち🍟

レシピ
材料・調味料
じゃがいも
3個
片栗粉
大3
醤油
大2
砂糖
小1
作り方
1
茹でて潰したじゃがいもに
片栗粉を入れ粉っぽさがなくなるまで
よく混ぜる。

(今回は12等分)形を整えて
油をひいたフライパンで焼く。

水(大1)を入れ蓋をして
1分程蒸し焼きにする。

両面に焼き色がついたら
火を弱め★を入れ全体に絡める。
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