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良く行くスーパーは、島根県産の鱈をこの時期になると良く売っています。
北海道産も美味しいですが、獲れる産地によって身の食感が違うのだな〜と思います。島根県産の鱈はパサつき無く、しっとりした感じですょ😄
まいりちゃーん!今から鱈はいいよね!
最高😃⤴⤴
まいり から naoki
naokiさん、こんばんは🎵
いつもありがとうございます😄

これからは、鱈が出回りますが 切り身よりもアラが美味しいんですよ〜👍🏻
naoki から まいり
まいりちゃーん!魚通やね!
いい出汁でるしね!
さすが❗😁
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