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手料理
  • 2023/08/13
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今年もお盆の煮物

レシピ
作り方
1
ジャガイモを水から煮て、ほんだし、酒を加えて、みりん、白だし、ビミサンで味付け。
途中で昆布入れますが、あんまし早いと溶けるので少し後から。
ナスは1番最後に。
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毎年恒例のお盆の煮物。
朝から煮てみました!
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