- 130
- 保存
- 300
- 保存
- お気に入り
- 241もぐもぐ！
- 26リスナップ
手料理
- 2020/06/26
- 2,943
マッシュルームとタイムのパスタ
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- にんにくをみじん切り、マッシュルームを3mmくらいにスライスする。
- 2
- フライパンに火をかけてバターを入れ、溶けたらにんにく→マッシュルームの順番で軽く炒める。
- 3
- 野菜コンソメや塩をふり、生クリームを入れる。
- 4
- パスタを茹で、茹で汁をマッシュルームのフライパンに少し入れて乳化させる。
- 5
- パスタが茹で上がったらマッシュルームのフライパンへ入れて、ソースとパスタを絡め合わせてお皿へ。
タイムやイタリアンパセリなどをふって完成です。
ポイント
パスタはスパゲティ、リングイネ、フィットチーネなど、太めならなんでも合います😊
ハーブはなるべくフレッシュハーブを使って下さい。
もぐもぐ! (241)
リスナップ (26)
いま人気のレシピと料理写真
#簡単料理 #スパゲティ #クリームソース