ビーフシチューです。ほろり♪と崩れる牛すね肉とお野菜☆シャトルシェフを使って。

加熱時間は１時間！＋ほっとくのが２時間。全３時間かかりますねwww
でも煮崩れずにホロホロの仕上がり♪が、シェフ鍋の醍醐味です☆

しばし食べてません。
そそられます！

絶対美味しいのが伝わってきます♡

ありがとうございますっ♪
寒いほどに、お腹にじんわり〜沁み入る美味しさです☆(*^o^*)☆ぜひ☆

ありがとうございますっ☆
嬉しいお言葉！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))です☆

ゆんゆんゅん先生、こんな
ビーフシチューを今夜、
作りたいのですが、よろしければ
アドバイスをお願いします🙇
お忙しいのにすみません

たいした事も言えませんがσ^_^;。大体レシピ通りですが、お肉は全面強火でこんがり焼いて、その時のこびり付きも必ず一緒に煮るのは大事です。あと、これはシャトルシェフ用のレシピなので、もし普通のお鍋や圧力鍋使用なら、他のレシピを見て下さいね。美味しいのが、出来ますように(#^.^#)☆

ありがとうございます🙇
Ｐroのレシピですか？成る程。
頑張って作ってみたいです。
時間がかかって夜中になっても
大丈夫です。明日、休みです
今日は、午後から休みなので
張り切っています。

えっと、間違っていたらごめんなさい！
シャトルシェフ、という名前の鍋があるのです。真空保温調理鍋なので、使い方が独特なので。

ありがとうございます🙇
大丈夫です、シャトルシェフ鍋を
ネットで見ました。頭に入れて
それなりに応用しています。
ビーフシチューは、初めての料理です
あれこれお聞きしてすみません。
少しづつ作ってみます。参考にさせて下さい。

良かったです。しつこくてごめんなさいm(_ _)m☆
浦島太郎サンの腕前なら、全く問題ないですよ〜♪♪太鼓判です(#^.^#)☆美味しくなるコツを見つけたら、ぜひ教えて下さいねっ☆

本当にご親切にすみません。
こちらからコメさせて頂いたのに、
何度も丁寧な返信を下さり感激
しています。貴重なお時間をありがとうございます🙇
頑張って作ってみます😋

先生、完成しました。
ありがとうございます🙇
また、見てください