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手料理
- 2015/09/11
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凪(sena1216)'s dish photo at 2015-09-11 02:10
レシピ
材料・調味料 (3 人分)
作り方
- 1
- 油をひきニンニク青唐辛子の輪切りを炒めます。
ひき肉を入れ色が変わってきたら野菜を投入（野菜は全て1センチ角）
野菜は残り物何でもオッケー！
ナスや人参もオススメ
火が通ったら調味料を入れて最後にバジルを入れて出来上がり
卵焼きは油多めで弱火でじっくり焼くと色がキレイに仕上がる。
蓋をすると白くなっちゃうので蓋はしない
お子様がいるお宅は青唐辛子は子供の分を取り分けた後最後に入れて下さい。
ポイント
簡単でご飯が進む一品です
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