アボカドカルボナーラ

ワタナベマキさんのレシピ。
アボカドとマッシュルームを炒めて、白ワイン、お塩を入れ、パルミジャーノレッジャーノを混ぜた卵の中に入れて和えるだけ。ガーリックトーストと一緒に頂きました。
簡単でランチにぴったり🥑🥚🍴

#簡単料理 #オーガニック #野菜料理 #チーズ

コメント嬉しいです💓　ワタナベマキさんのレシピは素材の味を生かしたシンプルなものが多く私も好きです。でもそれゆえに、時に味がぼんやりしてきまらないときがあり、作る人の技量や丁寧さが問われるような気がします。もちろん私は技量不足😅日々チャレンジしています！
ぜひ、パルミジャーノたっぷりで作ってみてくださいね😉