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手料理
  • 2020/03/05
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サーモンと菜の花のトマトソース

レシピ
材料・調味料 (1人分)
菜の花(茹でる)
50
トマト缶
150
玉ねぎ(スライス)
10
にんにく(みじん切り)
3
しめじ
20
(一口大)
100
0.8
胡椒
0.01
小麦粉
1
オリーブ油
3
オリーブ油
3
0.5
砂糖
1
作り方
0
鮭に塩、胡椒で下味をつけ、小麦粉をまぶし、熱したオリーブ油でこんがり焼く
1
鍋にオリーブ油、にんにくを入れ、火にかけて、香りが出たら玉ねぎ、しめじを炒める
2
トマト缶を加えて煮詰め、塩、砂糖を加えて、サーモン、菜の花を加えて、サッと混ぜ、器に盛りつける
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今週の健康応援メニュー☺️
お野菜たっぷりメニュー✨
今日は「サーモンと菜の花のトマトソース」😋
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