10/31の夜ごはん~ポトフ~

久しぶりの投稿！
というのも、再入院から昨日退院したばかり(^^;;
今年は半年以上病院生活でした。。
今は実家で療養中。

1週間後にまた2泊３日で入院だから病院では食べられないものを食べなきゃ！

今日は朝・昼ごはんも作ったけど、久しぶりで写真撮り忘れ、、

そんな日の夜ごはんは、
ニセコの道の駅で買った甘いキャベツとじゃがいもを使ってポトフ〜

ホットクック先生に任せたら、もう、最高ーーーー！！

野菜の旨みと甘味が凝縮されたとーっても美味しいポトフと、投稿が遅くなってしまったけど、モニターで頂いた「ゆめみずほ」が合う〜*\(^o^)/*

初めて食べるゆめみずほは、お米が一粒一粒感じられて、さらっとしていて美味しかった！（あくまでも個人的な感想です）

いつも好きで食べているもちもちなゆめぴりかとは違って、ゆめみずほのようにお米の粒が感じられる美味しさに気づかされました＾＾

料理に合わせてお米を変えるのもいいかも♪

#ゆめみずほ #いしかわ米 #ポトフ