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手料理
- 2013/06/23
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鶏ごぼうご飯☆
レシピ
作り方
- 1
- 調味料をボールに入れて混ぜておく。
- 2
- ごぼうをささがきにする。
鶏肉は皮を取って、余分な脂の部分を包丁で取り除くき、小さく切る。
- 3
- 調味料の入ったボールにごぼうと鶏肉を入れて混ぜておく。
- 4
- お米をといで、2.5のメモリまでお水を入れて、具入りの調味料の調味料をまずお釜に入れる。
お米と軽く混ぜて、だし用の昆布をひとついれて、その上から具を入れる。
- 5
- いつも通り、スイッチおん♪
- 6
- 炊き上がったら、5分蒸らす。
お焦げが出来ます♪
- 7
- 出来上がり＼(^^)／
ポイント
お釜の底のお焦げが美味しいです♪
もぐもぐ! (19)
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香りの強いごぼうを貰ったので、ごぼうメインで作ってみました☆
野菜を中心にしたり、メインにする料理が好きです(^^)♪