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手料理
  • 2015/07/07
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咲きちゃんさんのにしん🐟のフレッシュマリネを生鯖で

参考にしたレシピ
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生鯖ゲットしたのでニシンの代わりで作ってみました(*^▽^*)
凄くサッパリとしたマリネで、鯖でもめっちゃ美味しかったです(*≧∀≦*)
甘さが少ないスッキリとした感じだからお酒に合うのかな?
トマトもパプリカも嫌いな旦那…なのに「これ、サッパリしてて旨いな~」とバクバク食べてましたw(トマトとパプリカは避けてたけどね(^^;)

赤いパプリカも使ったからか、マリネ液が赤くなっちゃった~(^。^;)

咲きちゃん 素敵なレシピありがとう~(*^▽^*)
ぎゃははは~ご主人の偏食、最高ですね!^^
僕はトマトは元々好きですし、パプリカ(ピーマン)も克服して30年ぐらいになります。スライス下茹で蛸にも合いますし、サッパリしているので白ワインが進みます!僕も作ろうww
おぉー!まいちゃん、嬉しい✨✨
でしょ、南蛮漬けは結構甘み入れるんだけど、これは甘さ控えめでスッキリした味にしたの☺️旦那さんに気に入って頂けたようで良かった。が、トマトもパプリカも嫌いなのに作ったの?まいちゃんなかなかやるね(笑)(笑)😂😂😂
めっちゃ早いつくフォトありがとう💕
鯖バージョンキターー(*≧∀≦*)
赤いマリネ液が女子ですよ~(//∇//)
素敵素敵~
maichyo から hisoka7
7ちゃん こんばんは~ヾ(・◇・)ノ
結婚当初は焼き魚も食べられない偏食っぷりだったんだよw
咲きちゃんのマリネはサッパリでスッキリとしているから きっと白ワインにピッタリだと思います(^o^)v
maichyo から 咲きちゃん
咲きちゃ~ん♡お呼びだししといて返信遅くなり申し訳ないです人( ̄ω ̄;)

私がトマトとパプリカ大好きだから作ったのよ~(≧∇≦)www
ホント サッパリとしたマリネで鯖も美味しかったよ♡
旦那は野菜避けてたけど、旨いな~連呼してたからw
旦那はいつも晩酌(ウーロンハイ)しててるのね、このマリネがいいオツマミになったみたい(*^▽^*)

咲きちゃん 素敵なレシピありがとうね~(≧∇≦)またリピします♡
maichyo から みったん
みった~ん(*≧∀≦*)
赤いパプリカ入れたからか赤いマリネ液になったよw
こちらでは生のニシンはなかなかお目にかからないので、生鯖で作ってみたよ♪
サッパリと美味しかった~(≧∇≦)
みったん ありがとうね~♡
おぉー!めっちゃ色が綺麗♡

見た目も鮮やかで味も美味しいって最高♡
maichyo から ゆっこ
ゆっこちゃん おはよう~(*^▽^*)

パプリカ赤 黄にピーマンと、玉ねぎは紫玉ねぎ使ったからカラフルになったよ(^_^)
咲きちゃんのマリネ サッパリとして夏にピッタリメニューだよ♡
ありがとうね~(*^▽^*)
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