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見習いたい…😊
ありがとうございます。
ちなみに牛はスネ、鳥は胸です。
塩麹に漬けると柔らかになるので安っすいお肉もご馳走になります。
ツーリングで遠征してきたらご馳走致しますよ😉
今日は息子が家にいたので、豪華になりました😊