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手料理
  • 2013/12/16
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丸ごとかぶスープ

レシピ
ポイント

とれたてのカブが手に入ったので
皮ごとコトコト。
やわらかくなったら、おたまの背でつぶします。
だし汁とバターと塩でシンプルに。

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