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手料理
- 2020/07/18
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那須三元豚のバラブロックでパンチェッタを作り、ジャーマンポテトを作りました〰️😋
レシピ
ポイント
肉重量の5%の塩とハーブ適量をすりこみ４週間冷蔵庫で寝かせてパンチェッタを作りました〰️😋
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quita#晩ご飯 #イタリア料理 #手料理 #手料理 #焼く/炒め物
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