ONI*MAMA*さんの料理 那須の利久和え

ねっとりと風味豊か。

簡単だけれど、しみじみと美味しい。
ごちそうさまでした。


四角豆の天ぷらと。



#利休和え
#秋のごちそう

(￣∀￣*)ｲﾋｯ嬉しい✨
地味〜な地味〜なこの🍆那須利休
呟いたレシピ食べてみてくれて。

本当にこのお醤油
主張し過ぎないから
合わせやすいよね👌

お呼び出しに、素敵お料理スナップにしてくれて╰(*´︶`*)╯Thank you.♥

胡麻和えを。

さらりと利休和えよと仰るMAMAさん
なんてクール✨(๑•̀ㅂ•́)و✧ｸﾞｯ!

シンプルな味付けだけれど
びっくりするほど美味しかったです。

こういうひと皿を作れたら
ちゃんと大人になれた気がします。
今度、母に持っていこう！

利休和え。
胡麻和えなんですね！
確かに、クールだわ✨
お味も、胡麻酢でいくらでも食べれちゃいそう💕

スナップも、クールです✨ｽﾃｷ

素敵ですよね♡

胡麻を使ったお料理を利休〇〇と言うそうです。胡麻煮だと、利休煮とか。

とろりとした調味料でしたが、お茄子がしっかりと吸って、時間を置くほどに、ねっとりと🍆

箸休め程度に上品に頂くと良いのでしょうが…パクパクと箸が進んで、進みすぎてしまいました…(´>∀<｀)ゝ