長芋とグリンピースのすり流しそうめん

濃いめのだし汁と長芋とグリンピースをミキサーしたすり流しをおそうめんに絡めて。
本当はオクラの予定が、仕事帰りに寄った八百屋さんで売り切れていたので、急遽冷凍グリーンピースで代用。

でも色味が、とてときれい＆豆の香りがナイスで結果オーライでした。