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手料理
- 2016/02/29
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濃厚スパイシー！バターチキンカレー✳︎と手ごねのナン！
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- 鳥もも肉はひとくちぐらいの大きさにカットする。 ⚪︎の材料をジップロックなどの袋に入れて揉みこみ冷蔵庫で3時間〜1日程度漬け込む。（私は前日に仕込みました）
- 2
- フライパンにバターを入れてたっぷりの玉ねぎみじん切りを炒め透き通ってきたら仕込んでおいた⚪︎を全て入れて煮込みます。トマト缶、トマトみじん切り、カレー粉、を入れてさらに煮込みます。
- 3
- ミックスチーズを入れてコクをプラスし甘みが足りないようなら蜂蜜で味を調えます。弱火でしばらく煮込んだら出来上がり！
- 4
- お皿に盛り生クリームとイタリアンパセリを散らして完成！
もぐもぐ! (40)
リスナップ (1)
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レシピはもう１つのほうに覚え書きでのせます(^.^)