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- 2022/10/10
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シマアジと鯛のお刺身。切り方も盛り付けも全くで、これは美味しく食べるために修行せねばーと思わせてくれました。その備忘録まで。
醤油とワサビ、塩と胡麻油。塩だけで美味しい。
刺身のツマは紫玉ねぎとみょうが、ブロッコリースプラウト。
#ユウキ食品#おいしい世界ごはんパートナー#Snapdish