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今日は1日雨☂️、完全な休日で休養日になりました。旦那さんのリクエストて新宿アカシヤさんみたいなロールキャベツが食べたいとリクエストあり。
私も美味しかった事を思い出して検索!検索!
なんでも、鶏ガラスープで4時間も煮込み、ホワイトシチューソースは、その鶏ガラスープて小麦粉とラードで作ったルーを溶かして、バターや牛乳は一切使わないとか書いてありました。
家庭では、しかも今からは、無理!無理!
で、牛乳は少し使いましたが、それなりに鶏ガラスープの素とブイヨンを代用して、半分の時間で煮込みました。時短アカシヤさん風シチューライスの出来上がり!
アカシヤさんをご存知ない方には、なんてっ事ないロールキャベツですね〜〜😆🤣😆
作る時間は長くても、食べる時間は、一瞬でした。
昭和な味ですね〜
お疲れ様です✋
わぉぉ‼️めっちゃ美味しそう‼️
ロールキャベツ大好物なんです😍
おはようございます
今日も雨☂️かな?
ちょっと涼しくなったので、煮込んでみました。アカシヤさん風で、白ごはんで頂きましたよ!
おはようございます。
こちらは今日も雨☔
しかも寒い...
週末頑張りましょう💪
静香さん😋すげ〜
器までちゃんと見て下さって感激です〜💖
これ、実はあまり出番がなくて、カレーの時しか使ってないんだわ😰
洋食屋さん気分です!