SnapDish
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今井亮さんのレシピでカレー麻婆なすを作りました。
レシピの豆板醤を四川麻辣醤にしています。
なすの皮をむくレシピなので…
むいた皮は味噌汁に〜🤣
小さめのなすだったので、トマトも加えました。
味付けは中華の調味料なのに…
カレー粉を加えるだけでカレー感たっぷり…
カレー味にご飯もすすむ、すすむ…😅
しっかり炒めるひき肉がポイントのようで…
肉の旨みが引き出され、コク旨なカレー麻婆になって美味しかった😊💕
中華とカレーって合う🎵
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おじゃましまーす💕
カレー風味の麻婆なす✨️
とっても美味しそう♡♡
夏って感じ(*´v`*)و
トマトが入って、カラフルだし、さらに夏感アップしてるね٩(。>ω<。)و
来て下さり、ありがとうございます💕
やっぱりカレーというと夏っぽい感じになるかな…😁
トマトの赤っていいよね🎵
美味しいし、大好き💕
ただでさえ、中華って米が合うけれど…
カレーはさらにご飯が進むね😁💕
美味しそう😍麻婆カレーって良いとこ取りですよね~(*≧∀≦*)
🍅が入って彩りもいい~♡
カレー風味の麻婆茄子👀✨
美味しそう。
ほんと~。夏って感じ~~☀️(*゚ー^)
ありがとうございます💕
麻婆カレーって作った事なかったけれど…😅
美味し~🎵
やっぱり中華の調味料で複雑な味わいになるから、良いとこどりなんですかね…
ご飯に合うから、米泥棒~🤣
ありがとうございます💕
見た目、カレー入ってるってあんまり分からないですよね…
でも、カレー味なんです😁
暑くて食欲落ちるわけでもないけれど…😅
やっぱりカレーって美味しい🎵
茄子の使い方がスゴく上手🤩💕
カレーと麻婆って、やったことないけど,めちゃくちゃ美味しそうです🥰💕トマト,目玉焼き,ネギで彩りも綺麗🥰
茄子の皮は味噌汁🤩
これは主婦なら真似したい😆💕
こっちにもコメントもらってたのに…
遅くなっちゃってごめんね💦
いつもありがとうございます💕
私もカレーに麻婆って初めて(笑)
でも、これが美味しい🎵
ただでさえ、ご飯が進む麻婆にカレー味でさらにご飯が進んじゃう😁
茄子の皮、味噌汁に入れるのって勿体ないからするけれど…
やっぱりきんぴらとかの方が美味しいと思う~🤣
いやいや😉
忙しい時はお互い様やし,コメ気にしないでくださいね☺️✨
こちらこそありがとうございます🥰
カレー麻婆魅力的🤩
茄子の皮をきんぴら😳
私,茄子の皮剥かないから、次は
敢えて剥いて,きんぴらや味噌汁に使います😆💕
それも楽しいね😁💕