週末の下拵えいろいろ

みんなの投稿 (9)

: kyoro

お久しぶりです
娘弁当がないと投稿が滞ります😅
娘は元気に頑張ってるようです

こちらの大人2人だけ生活も早1ヶ月
会話ZEROの週末を覚悟してたけど
それなりに？なんとかやってます（笑）

食生活はやっぱり変化
野菜の副菜を作ることが自然と増えて
炒め物や揚げ物の登場がグッと減りました
お高い魚も2切れなら手が出せます😆
娘の帰国までに正月太り解消するぞー！

平日は寄り道やたまの残業で帰宅遅めで、
朝は1時間ゆっくり起床になりました
週3回ぐらいは自分弁当も作るので
下拵え的なのを週末に纏めてやってます

・きゅうり塩揉み
・茹で野菜（ほうれん草、おくら）
・蒸し野菜（ブロッコリー、カリフラワー）
・切り干し大根きゅうり塩胡椒の酢の物
・大根葉のふりかけ
・舞茸と人参のきんぴら
・小松菜と蓮根のツナ和え
・チキンステーキ下処理
・きのこミックス冷凍
・煮豚用下茹で（大根・豚肩ロース）
・ワイン煮用下処理冷凍（豚肩ロース）

チキンステーキは志麻さんレシピで
皮パリ中ジューシーに焼けました🤤
煮豚用の下茹でに酒粕を少し使ったら
めーっちゃ柔らかくできた！すごい✨

: からあげビール

おはよー🌞😊🌞

kyoroさん
ｷﾀ━━(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)━━ｯ!!
投稿が見れて嬉しいよん✨

娘ちゃんがいなくても
ちゃんと作ってて( *ˊᵕˋ)ﾉˊᵕˋ*) ｴﾗｲｴﾗｲ
私がからおと2人だったら
絶対おサボりだし
無言地獄だわ🤣🤣🤣

夫婦2人だと
食生活は変わるよね～！
ヘルシーな食卓で正月太り解消😆😆😆
(๑´ლ`๑)ﾌ°ﾌ°♡

娘ちゃんは楽しめてるかな？(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

: ぶりさん

2人生活でもキチンと美味しそうなオカズたちの作り置き偉い👏
お高いお魚でも2人なら…すごくわかるわー👍
うちはもう老夫婦だけなんで、好きなものを少しだけ…の選択が多くなったよ😊

娘ちゃん頑張ってるみたいね！
成長して帰ってくるのが楽しみね！😍😍

おはようおはよう☀

: kyoro からからあげビールへ

おサボりはかなりだよー（笑）
実は最初は作り置きもストップしてたんだけどねー
平日の帰宅が遅くなったから夕食作りが面倒で💦下拵えメインでまた用意し始めたよ

会話ZERO覚悟してたけど、さすがに3ヶ月は何かと困るかなときっとお互い思ってるんだろね😆
ま、そんなに会話が弾んでるわけもなく、テレビの趣味も違うから別々の部屋で見るけどねっ！

: kyoro からぶりさんへ

だよねだよね！
魚って家族分だと本当に高くて、特に息子⚾️時代はとにかく鶏肉に逃げてたな💦
今は西京漬けの美味しそうなのとか買っちゃう〜☺️

娘は報告少なめで😓もうちょっと知りたいのが本音なんだけど…順調な証拠だと解釈して私からの連絡は控えてます
昨年に息子が行ったのが親側にとっても心配しすぎない練習になったよ！