ゴーヤー料理。

茗荷ピクルスとゴーヤーの和え物、そして厚揚げでゴーヤーチャンプルー。私用の夏ご飯。
息子はゴーヤー食べないので、厚揚げ焼いたり、鶏皮の出汁スープで誤魔化す。納豆と梅干しで二杯、生卵で一杯。結局三杯飯くらう。

同時進行でパイカを煮込んで明日のおかずの下ごしらえ。パイカは初挑戦。ここのところ気温が低めなので、煮込み料理をやる気になったのでした。