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手料理
- 2018/10/02
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絹しょうゆde白菜と若鶏の和風クリームスープ
レシピ
作り方
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- 鶏もも肉の皮目を焼き付けたらエリンギをくわえ、白菜を被せ塩胡椒少々、白ワイン適量で短時間蒸し焼き、水を加え、絹しょうゆをザーーッと回し入れコトコト炊いたら市販のシチューの素を入れ完成。
今回、安売り100円で買ってたクレアおばさんのシチューの素があったので使いました、いい感じにうすーーいクリーム感(笑)が、しょうゆ風味の和風なクリームスープにはぴったりでした(^^)d
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mi_neneco♪絹しょうゆ届いてます、ありがとうございます♪
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