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手料理
- 2017/08/19
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チーズリゾット
レシピ
作り方
- 1
- にんにく、たまねぎはみじん切りに、ベーコンも小さめに角切りする
- 2
- フライパンをあたためてバターを熱し、にんにくをいためる
- 3
- にんにくの香りがしてきたら玉ねぎ投入、透明になってきたらベーコンも入れる
- 4
- ある程度炒まったらお米をいれ、半透明になるくらい炒める
- 5
- 水、コンソメを投入！
お米の芯が少し残るくらいまで柔らかくなったら牛乳投入！
- 6
- グツグツしてきたらスライスチーズをちぎって塩胡椒で味を調整して完成！
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