朝食

第2回希少卵TKG。
今回は埼玉の宝玉卵と、富山のちどりたまご。
宝玉卵は黄身が赤い！さぞや濃厚なのかと思いきや、しっかり卵の味がしつつも意外とあっさりめ。スルスルっと食べやすい卵かなと感じました。あと、いろんな料理に使いやすそう。
ちどりたまごはすごくサラサラしてました。クセがないので、淡白なTKGがお好みの人は好きかもしれない…けど、私はちょっと物足りなかった(^^;
お供は小松菜とひき肉の炒め物、即席味噌汁。