巻かない巻き寿司弁当

巻き寿司しようかと思っていたのだけれど時間なくて、酢飯の上に具材を乗っけて海苔かぶせました。巻かない巻き寿司です(笑)。おかずは、里芋と小松菜のバター醤油炒め、茄子とピーマンの煮物、南瓜の塩こぶ和え、パプリカのマリネです！