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  • 2012/08/29
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ゴーヤの佃煮

レシピ
材料・調味料
ゴーヤ
1本
鰹節
適量
砂糖
40㌘
25cc
醤油
25cc
すりごま
適量
作り方
1
ゴーヤを切って塩でもみ、茹でる
2
フライパンに調味料を入れて煮立て、ゴーヤを入れて煮る
3
汁気が少なくなったら鰹節とすりごまを入れ、汁気がなくなったらできあがり♡
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簡単で、少し甘めでご飯が進みます♪
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