カマンベール&ブルーチーズと春菊、蟹のサラダ

よつ葉乳業さんの「大人のカマンベール&ブルー」モニターに当選いたしまして、チーズをサラダに使ってみました。
夕方スーパーで蟹がやや値引きされておったので、家で茹でて黙々とほぐしました。🦀
春菊のサラダと「大人のカマンベール&ブルー」に、蟹のほぐし身も合わせ、オリーブオイルと塩胡椒だけで食べました。
簡単なドレッシングでも作れば良いのですが、蟹をほぐすので力付きた…。
春菊も蟹も味に特徴のある食材ですが、「カマンベール&ブルー」もカビ系チーズのインパクトで引けを取らず、それぞれ組み合わさって美味しいサラダになってくれました。🧀
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