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手料理
  • 2023/08/23
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キャベツと厚揚げの味噌炒め

レシピ
材料・調味料
キャベツ
250g
厚揚げ
200g
豚ひき肉
100g
ごま油
小さじ1/2
50ml
赤味噌
大さじ1.5
砂糖
大さじ1
料理酒
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
小さじ1
作り方
0
キャベツを一口大に切る
1
厚揚げを5mm幅に切る
2
★の調味料を合わせて混ぜておく
3
中火に熱したフライパンにごま油をひき、2を焼色がつくまで焼いたら1度取り出す
4
同じフライパンに豚ひき肉を入れ炒めて色が変わったら1を入れキャベツがしんなりするまで炒める
5
4を戻し入れ3を回し入れ3分程混ぜながら煮込んだら完成
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キャベツ消費レシピが続いてます
味噌味好き💕
#キャベツ
#厚揚げ
#豚ひき肉
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