昼から貰い物の大根にアイスピックを刺して味染みが良くなれ！と唱える。炊飯器に水と本だしを入れてコトコト。その間に肉味噌。1時間後、炊飯器から小鍋に大根を移して放置。かなり柔らかく煮えてます😊