肉じゃか♪

一応、これがメイン…かな？(^^;;

食べたーーい(*´□`*)

To: blackynao わーい！に、く、じゃ、が！！肉じゃがはやっぱ、牛肉に限る〜。でもこっちでは牛はバカ高い！国産なんて恐ろしくて手に取ることも出来んで😭😱

明日からまたダンナ仕事なんで、先休まして貰うわ。おやすみー。

To: kyorokyon キョロちゃん、お鍋にまだあるよ(^ー゜)

To: blackynao えへへ(^^;;きましたぁ～（笑）んまかった(o^^o)

To: yoshieem よっちん、今日はあんまり遊ばれへんだな(^^;;てか、牛肉じゃない肉じゃかってあんの？(・・?)

To: yoshieem はぁい！お疲れ様(^ ^)はよぅ休んでな(^ ^)おやすみなさい(( _ _ ))..zzzZZ

ダンナ既に高いびきなんで、逆に今ならしゃべりOK。あんな、最初に肉じゃが作った時、豚しかなかってん。つか、こっちで国産牛なんて買えん値段なんよ。ほんで「豚じゃがでごめん」て恐る恐る出したら…「豚以外の肉じゃがあるの？」と聞かれた。

ちなみに外国産の牛は…ボソボソか、臭みがあるかのどっちかで、慣れるまではごま油、にんにく、生姜、タレでがっつり味付けせーな私はアカンかった。

To: yoshieem せやな！輸入は焼いたりするのにはいいけど、煮物はチョットね(^^;;これは¥320/ｇの国産牛（笑）

To: kamasann 最近、知ってんけど、お肉に調理分のお砂糖さきにまぶしといたら、ええらしい。お肉が柔らかなるんやって。やってみたら「そう言われれば、そんな感じ？」やった。

To: yoshieem うん、かまもこれはお砂糖とお酒だけて10分炊いて、それからお醤油入れて15分！お肉、柔らかかったよ(^ー゜)

ほれで思い出したわ！すき焼きが西と東では、全く作り方違うんやで！もうビックリ。ほやけど、もう寝たよね？また明日。おつー。

To: yoshieem うん、寝てた(^^;;え？関東のすき焼きって、どんなん？あ、後でええで～(^ー゜)

きゃーっ！
この肉じゃが旨味をたくさん吸収してるね♪
ご飯と一緒にガッつきたい(^o^)

To: xxxxemixxxx おはこんちゃ( ´ ▽ ` )ﾉはい！しっかりがっついて、またまた後悔の連続です(^^;;SDやり出してから、あれも食べたい、これも食べたいで、太っちまいました(T ^ T)

すき焼きについて
・福井では、牛脂ひいて砂糖、牛、で他の具とかお醤油足してくんよ。関西は知らんけどな。水分は野菜からのみ。焼き→蒸し焼きって感じ？
・関東 「わりした」なるものがあって、鍋に入れ、砂糖、醤油、肉と他の具 らしいで。煮る、のみ。
うちだけなんかなぁ。
後、うちの父は汁を吸わせたお麩が好きやってんけど、肉と間違えてお麩つかまされた時の悔しさはハンパなかった😭😭😭

あ、わりしたって、なんか麺つゆ？みたいな感じやった。それから…決定的な違いが。
お肉、豚やから！！
（牛のとこもあるらしいけど、基本、豚）
どや？衝撃やろ？！

To: yoshieem うん、うちもそやで！お砂糖入れて、その上からお醤油だばだばっと！煮詰まったらお酒入れるくらいかな？野菜の水分で炊いてるよ(^ー゜)

To: yoshieem ウソやww豚のすき焼きなんて聞いたことない(^^;;最近Twitterで、関東はカレーのお肉、豚を使うって聞いたけど…

ほやろ？ほやろ？ほやのに、誰も文句ゆわんと食べてんねん。カレーも肉じゃがも、き

To: yoshieem き ってなに？（爆笑）うん、カレーは許せるけど、すき焼きはどうかと。。。(^^;;自分ではよう作らんから(怖くてw)どこかでご馳走になりたい(^_^)

あ〜寝てた…。「き」は、寝ぼけてた証拠や。私、寝てる時と起きてる時の境い目がなくって、寝言をハッキリ言ってるらしい。先日は「寝ながら延々と説教された」って言われたけど、覚えなし！！
Σ（ﾟдﾟlll）

To: yoshieem おはよ( ´ ▽ ` )ﾉえ！よっちん、そんな怖い人なん？だんなさん、最初は怖かったやろね～(＞人＜;)（笑）

あはは。うちは、夫と妻が逆転してるの。というか、あっちが天然Mで、私がドSやねん。どや？最強？コンビやろ。でも力関係がハッキリしてるから、今の所、問題は発生してない（ハズ）。会社では、怖い上司って事になってるみたいやけど。家庭でのストレスを、会社で発散？Σ（ﾟдﾟlll）

To: kamasann かまやん、もう寝てるよね？私も、もう寝るわ。おやすみー。チュッ。

To: yoshieem そうなん？オモロイ（爆笑）影からその様子、見てみたいわ（^w^）では、今日もお疲れ様( ´ ▽ ` )ﾉおやすみね(( _ _ ))..zzzZZ