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手料理
  • 2020/01/28
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みかんのコンポート

レシピ
材料・調味料 (作りやすい分量)
みかん
5個
クローブ
3個
はちみつ
大さじ2
コアントロー
大さじ2
作り方
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みかんの皮お剥き、白いスジもとる。
鍋にクローブ、水1と1/2、はちみつとともに入れ中火にかける。
1
煮立ったら弱火にして、5分煮る。
コアントローを加えて更に5分煮る。
ポイント

よくスジと白い繊維質をとること。

みんなの投稿 (1)
父のお兄さんより頂きコンポートにする。

#コンポート #みかん #頂きものより #お菓子
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