作り置き

#マルコメタイアップ投稿

モニター当選した"塩麹パウダー"を使って
浅漬けとキンピラゴボウを作ってみました。

実はこれまで塩麹というものを食べたことがなく
どう使っていいのかわからなくて…
レシピを調べてこの二点から始めてみました。
感想はまだまだこれからですが…
この二点に関しては味馴染みが良いのが良く分かります。
キンピラも味のしみ込みが早いように感じたし、
浅漬けも短時間で買ってきた浅漬けのようになって驚きでした。
もっといろいろ試してみたいです。

#浅漬け
#キンピラゴボウ
#作り置き