シャインマスカットのタルティーヌ、ベーコンときのこのバルサミコソテーサラダ

今日のブランチです。

パンにクリームチーズとヨーグルトを少し混ぜて塗り、カットしたシャインマスカットを乗せました。
サラダはオリーブオイルでベーコンとしめじと舞茸をソテーして、塩胡椒、バルサミコたっぷり、はちみつを少し入れて軽く煮詰め、フリルレタスとミックスリーフの上に乗せました。このサラダ大好き。１リットルのバルサミコを買ったので、たっぷり使える！
あとはキャロットラペ、ミニトマト、フルーツヨーグルトでした。

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