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- 2012/11/07
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チキンとカボチャのクリーム煮
レシピ
作り方
- 1
- オリーブオイルとニンニクをいれて香りが出たら、鳥肉をいれて焼きます
- 2
- カボチャをそこに投入！あればアスパラも投入！またまたあれば玉ねぎ投入！
- 3
- 火がとおるまで白ワインを少しいれて炒めます
- 4
- 火がとおったら生クリームとコンソメをいれて煮ます
中火か弱火でお願いします
- 5
- 最後に黒こしょうを入れすぎかも？ってくらい入れるとパンチがきいた味になります
好みでやってみてください
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