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手料理
  • 2016/04/04
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揚げ浸し

レシピ
作り方
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茄子とピーマン、コロコロの厚揚げを油で揚げて、熱いうちにお酢と生姜を加えた、少し濃いめのめんつゆに浸したら完成!

簡単美味しい!!
夏は鷹の爪を少し加えて、キンキンに冷やしても!
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ふんわり華やかで、薄いから口のなかでも邪魔にならない♪
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