酒粕のパン

はじめまして（＾∇＾）
とても美味しそうですね💓
酒粕を使ったレシピを探していて、見つけました！
質問なのですが、パンから酒粕の香りはしますか？
焼いたらアルコールが飛んで酒粕の香りが薄くなるのかなと思い質問させていただきました！

くるみさん、はじめまして( ´ ▽ ` )ﾉ

見に来てくれて、ありがとうございますw

酒粕のパンは、チーズのような香りでしたよ。発酵食品なので、似ているのかも。酒粕の量にもよると思いますが…。
前に、酒粕で酵母を起こして焼いたパンも、チーズっぽい香りでした♡

なるほど、チーズですか(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
ありがとうございます！！

はーい🙋🎵