海鮮太巻き

今日こそは握り寿司を作ろうと思ってたのですが、またもスーパー店頭で形の整った適当なお刺身が揃わず。
仕方なく、また海鮮太巻きを作りました。今月2回目。何とかのひとつ覚えw

ネタはミナミマグロ、伊勢真鯛、サーモン切落し、ひらめ、縁側、甘えびのたたき、板摺りきゅうり、玉子焼き。

イツメンの大好きなネタですが、今日は久しぶりに縁側が手に入ったので、長い帯状の形を生かして、4本に端から端まで入れました。
弾力があって、脂も乗っててウマウマ。うーん、最高です！

お魚嫌いの夫も最初は怖がって食べなかったものの、1年ほど前かな、たまたま残っていた数切れを口にして、太巻きの美味しさに目覚めたようで、今は2人で奪い合って食べてますw

今日も帰りが遅くなって、24時の晩ごはんになってしまったのだけど、文句も言わず大人しく待ってたので、ごめんね、ありがとうと言いながら、2人でお腹いっぱい食べました。
んー、満足満足。明日は休日なので気持ちもリラックス。遅いけれど、楽しい食事時間になりました。

今日も美味しくいただきました❤︎

いいなぁ〜
美味しそうな海鮮巻💕
遅くまで待っててくれる旦那さん💕
いいな、いいなぁ〜🤤

ユキちゃん、コメントありがとう💕💕
言うても、巻くだけで調理不要なので、じつは超時短メニューなんですw 火を使わないので、夏でも汗だくにならないし、洗い物も少ないのでラクですよ〜。
巻き方は一向に上達しないけど、味に影響ないので、最近はもういいかなと思いつつありますw

なるほど🧐
ユキちゃんも
真似てみます❣️

わー、是非作ってみて〜❣️
ネタは柵なら形が整いやすいけど、薄造りや切落しやたたきでも、私は気にせず巻いちゃうので、わりとリーズナブルに揃います♪

そなんですね〜💕
ネタが値引きシール貼られる瞬間を
狙い撃ちしなくっちゃ😅💦

それ、私もいつもやってるやつですwww

ユキちゃんも〜💕
争奪戦
参戦しますぅ😅

ももさんの海鮮巻き寿司♡
いつもながら素敵💓

得意のものを極めるのも楽しくなりますよね。

エンガワ入りも美味しそう♡

わー、とんちんさんに褒めてもらえて光栄です〜
いえいえ、けして得意なわけではないのですが、何度巻いてももうこれ以上うまくならなそうなので、最近は食べられればOKと思うようになりましたw
縁側が入ると、食感も変化があって楽しめます〜
ありがとうございます❤︎