まねっこ、ご飯の進む黄金鶏むねマヨチキン

ご飯が進む系で、回鍋肉もしくは唐揚げのリクエスト。
豚バラ肉がなく、鶏むね肉はあるということで、色々検索。鶏胸肉回鍋肉もあったけど。
キャベツは買ったけど、レタスを先に消費したい。
悩んだ末に、レタスは炒めて下に敷く形式に。
そして、焼肉のタレとマヨネーズの下味、絶対ご飯が進むやつやん。ってことで、にんにくを追加の隠し味でアレンジ。

美味しくできました。
満腹(●´ω｀●)
#再現料理 #肉料理 #鶏むね肉