太刀魚 早生みかん 万願寺 おくら

先日の大阪お魚イタリアンで印象に残ったお料理のひとつ、「お魚×早生みかん×万願寺×おくら」
下から、焼き万願寺ピュレ、太刀魚、万願寺、おくら、早生みかん身と皮などなど。
無謀にも真似っこしてみたけど、やはり全然違った(T ^ T)（笑）

美しいですよ❗

見た目もだけど、味も全く別の料理になりました(T ^ T)
でもありがとうございます！