おでんの残りで雑炊風

前の晩に残ったおでんの汁に冷ごはんを入れて、具を小さめに切って煮たところに溶き卵を回しかけてとじただけの簡単な朝ごはん。大根が夕べよりも味がしみてておいしかったです。汁が甘めなので、足りなければポン酢をかけると味がひきしまってよりおいしいです。