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手料理
  • 2017/04/23
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トマトソースでチキンソテー

レシピ
作り方
1
・トマト缶(前回の残り1/2缶)
・ニンニク 2個 微塵切り
・玉ネギ 1/2 微塵切り
・ミニエリンギ 3本 スライス
●鶏ガラスープ
●ケチャップ 大1、ソース少々、黒胡椒
●酒

フライパンでニンニク、玉ネギを炒めて、トマト缶入れて●入れて、中火の弱火でじっくり煮詰めました。
みんなの投稿 (3)
赴任先で過ごす週末。
掃除・洗濯…仕掛つくり😅

あと少しで、ゴールデンウィーク突入❗️
気合い入れていきます💪🏾💥
風流料理人さん、初めましてかぴかぴです( ´∀`)
リスナップ有り難うございます♪ヽ(´▽`)/
始めたばかりですが忙しく過ごす中でも、ボチボチ投稿出来たら良いなぁと思ってます(*´∇`*)
凄く美味しそうなお料理ですね🎵私は中々柔らかく調理出来なくて困ってます。何かコツありましたら教えて欲しいです(ノ´∀`*)
風流料理人 から かぴかぴ
かぴかぴさん、おはようございます⛅️

ナンチャッテ料理も5年経つと、それなりに出来ちゃうところがSDの凄さでしょうか…😅
今回は、下味が染み込み火が通りやすいよう穴を開け、皮目んをシッカリ焼き付けてからひっくり返して、酒をふり蒸し焼きにしました。
自画自讃になりますが、なかなかの出来でしたので、ぜひ…😋

コメント、フォロー頂き有難うございます!
私もまた、かぴかぴさんの投稿をのぞかせて頂きますね〜🙇🏻
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