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手料理
  • 2015/01/18
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Miki Sanoさんのしっとり酒粕ケーキ☆からの酒粕チーズケーキ♪

参考にしたレシピ
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昨日、みきさんの酒粕ケーキをつくりたくて、冷蔵庫を覗いたらサワークリームが賞味期限ギリギリで、発酵食品+発酵食品で、更に体にもお肌にもよろしいスイーツになりました。
最近は、ヨーグルト+納豆や、ヨーグルト+大根おろし+はちみつが良いとされています。
体に優しいものを今年は作っていきたいと思います♪

みきさん、酒粕ケーキのレシピありがとうございます。
しっとり美味しい酒粕チーズケーキが出来ました。( ̄∇ ̄*)ゞ
酒粕ケーキを、更にチーズケーキにアレンジなんて(*゜Q゜*)
美味しそうです(≧∇≦)
わぁ♪
とても美味しそうな焼き色、美味しそうです♡(>艸<๑)
みきさんの酒粕ケーキはすごく気になっていて、先日酒粕を購入して冷蔵庫に待機中です♡ 数日内に作る予定でいます〜💕無事に作れたら食べ友をお願いしちゃうかもです♡
ゆっこさんのアレンジ、すごいですね✨素敵です〜(≧ڡ≦*)
ゆっこ から yu.uy
yu.uyさん、こんにちは♪

酒粕大好きなかたは、物足りないくらい軽い感じになって、お子さまにも問題なく食べられるようになりました。
ゆっこ から ぷっくりんこ💙
reikaさん、こんにちは♪

みなさん、酒粕ケーキは、気になっていたと思います。
私もそのひとりです。( ̄∇ ̄*)ゞ
毎日のように、寝酒に酒粕を溶いて温かくして飲んでいましたが、ついにお菓子にしてしまいました。
reikaさんの酒粕ケーキをお待ちしていますね。
見に来てくれてありがとうございます。
お呼ばれに上がりました(o^^o)つくフォトありがとうございます。
カステラっぽく焼きたいけど 酒粕の比重が重く焼き落ちしちゃいますが 家庭内の下処理は ココがマックス!
あとは減らすのは栄養価として惜しいのが泣き所でした。

美味しそうに作ってくれてありがとうございます(*^^*)
さわこ から ゆっこ
ヨーグルト➕納豆‥をさっき見てきたところです。( ´ ▽ ` )ノ
ざ‥斬新だな‥とおもいつつも、チーズやマヨが合う納豆やから‥きっと美味しいのでしょうね(o^^o)
酒粕がどうも、苦手で(日本酒が苦手)酒粕のヘルシーレシピには手を出せないのですが、アレヤコレヤのヘルシーレシピ。私も高カロリーなおやつばかりなので、少し取り入れて家族の健康管理を(•̀ᴗ•́)و ̑̑
スティックタイプで食べやすそう💕酒粕とチーズ、やー、それをつまみに飲めそう(笑)
ゆっこ から 佐野未起
みきさん、体調は少し良くなったの?
インフルは体を休めてね。治っても、無理しないでね。
このケーキは、みきさんのパウンドケーキにサワークリームを加えて、強力粉がなかったので、おからを入れました。( ̄∇ ̄*)ゞ
生地は、どうしても重くなりがちですから、逆にチーズケーキのような濃厚な仕上がりにしようと思ったら、しっとり柔らかい軽いケーキになりました。
みきさんの酒粕配分、バッチリでした♪ありがとうございます。
ゆっこ から さわこ
さわこさん♪

おはようございます。
ヘルシーレシピも、自分の味覚にあったものを探すといいですね。
苦手なものは、私もいつまでもオンできずにいます。
私は、年齢的にヘルシーが美味しく感じるきょうこの頃です。
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