お助けを〜。皆様ならどぅします？イーストを入れ忘れた事に気がつかず、HBで生地コース終了。

えーと、えーと…( ･_･;)
クラッカーみたいなの作れないかな？
プリッツみたいなのとか？
あ、いやいや、もっと詳しそうな人に聞いた方がいいな(^^;)

To: yukidarumama
いえいえ(*≧艸≦)コメント頂けて嬉しいです(*´艸｀*)ｧﾊ♪
ごく稀にやらかすんですよねー。へこみます( ´△｀；)

イースト発酵させて手ごね！
冷蔵庫で低温熟成させるかも(´д｀)

To: knt24g
ありがとうございます！しかしなんだか私には高度ではないでしょうか( ´△｀；)

To: Bmnbunbun
ぴいえす:　団子汁？(ﾟ∀ﾟゞ)

To: knt24g
あっ、団子汁は簡単そう(*´艸｀*)ｧﾊ♪

To: Bmnbunbun
少量の水でイースト発酵させて生地に練り込んで
冷蔵庫で一時発酵。
翌日、室温に戻して成形二次発酵させて焼いちゃうみたいな！
アミ師匠なら新たな製法生み出しそうですね(●´∀｀●)

To: Bmnbunbun
諦めないで！◯うかの茶のし◯く？
その石鹸は諦めて(ﾟ◇ﾟ)ｶﾞｰﾝ

To: knt24g
今、イーストちゃん混ぜてみました！初の冷凍庫発酵はいかに(*≧艸≦)
あきらめましぇん(｡ﾉω<｡)ﾉ))

To: Bmnbunbun
母は強し(●´∀｀●)ですね！
上手く焼けるとイイですねー
新たな新食感だったりしたら儲けモン？なのかな( ´艸｀)

To: knt24g
明日まで放置Ψ(｀∀´)Ψヶヶヶ半分諦め。半分期待(*≧艸≦)どちらに転がりますかね(*´艸｀*)ｧﾊ♪

あらら、もう遅かったかな？？
わたしも入れ忘れあります！ しかもレッスンで生徒さんの分…😵
てごねなのでHBは分からないけど、こねあがりの生地に普通にドライイースト入れてまた捏ねて一次発酵しました。ドキドキだったけど、他の生地と変わらず焼きあがりましたよ💕
なので大丈夫だと思います（≧∇≦）

To: kiichan621
今朝恐る恐る冷蔵庫を開けてみましたが、発酵は進んでおらず(艸дﾟ*)今少し温かいとこで元気をだしてくれないか、様子みてます˚‧º·(˚ ˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅ )‧º·˚やはりもう諦めですか？！

To: Bmnbunbun さん
うんうん、室温に置いて様子みましょう！
それでも無理ならナンや、ピザ生地にして白焼き→冷凍とか☆
どんまいです（≧∇≦）

To: kiichan621
なんせ知識０で(艸дﾟ*)ありがとうございます((∩^Д^∩))