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いかなごのくぎ煮
keyさんから届きました
とっても、柔らかくて優しい味わい
ボンのお粥にトッピングすると
料亭お味
そして、届いた荷物をほどくまえから
執拗にスリスリしてきたみーちゃん
開封したら
もう、メロメロ
急いで冷蔵庫にいれたけど
食卓にだすと
また、飛んできます
猫まで虜にする
keyさんのいかなごのくぎ煮
美味しくて、流石は神戸
新鮮で脂の乗った今まで食べた中で
ダントツに美味しいです
ありがとうございました
釘煮は冷凍すればかなり長い間楽しめますよぉ〜♪
では、では、冷凍庫へin
神戸の人が大量に作るのが不思議でしたが
冷凍できるなら
納得です
友達の実家は毎年30キロ炊くんです
この時期はザラメ糖からザル、タッパウェアまでスーパーの店頭に並びます(笑)
ちゃんといかなごの釘煮を送る用のゆうパックもあるんですよ〜♪
肝心のイカナゴは
予約でお取り寄せのようでした
山間部に引っ越してきたので
イカナゴがほんとに新鮮な状態では
手に入りにくいようです
でも、ザラメの謎がとけました
なるほどぉー