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手料理
- 2020/07/08
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ゴーヤボートのチーズキッシュ
レシピ
作り方
- 1
- ゴーヤは縦半分に切って種とワタを取り、全体に塩をまぶしてラップに包み、電子レンジ600Wで約２分、半分火が通るまで加熱する。
- 2
- じゃがいもは小さい賽の目切りにしてラップに包み、電子レンジ600Wで約１分、火が通るまで加熱する。
- 3
- ハムは小さい色紙切りにする。
- 4
- ゴーヤをアルミホイルに乗せ、◆を混ぜてじゃがいも・ハムを加え混ぜてゴーヤの溝に流し入れ、オーブントースター〔強〕で約１３分焼く。
ポイント
＊ゴーヤの大きさによって卵液が入りきらないことがあります。
じゃがいもとハムはどちらかというと少なめに。
ゴーヤは小さめだと２本くらいになります。
もぐもぐ! (105)
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中身の味付けはもっと濃くても良かったかも！ケチャップかけてたべました〜
#野菜料理 #ゴーヤ #キッシュ #チーズ #オーブントースター