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♯262 鳥の竜田揚げ♪梅おろし|asuu*さん
手料理
  • 2016/08/24
  • 1,986

♯262 鳥の竜田揚げ♪梅おろし

レシピ
材料・調味料
☆鳥もも肉
1枚
☆ニンニクすりおろし
小さじ1
☆塩
小さじ1/2
片栗粉
大さじ1〜
★大根おろし
1/4本
★梅干し（ハチミツ漬け）
大粒2個
大葉
4枚
作り方
1
鳥もも肉を6〜8等分して☆で下味をつけて片栗粉をまぶして多めの油で焼く。
（普通に揚げてもOK）

★の梅干しは種を取って粗みじん切りにしたら、ある程度水気をきった大根おろしと合わせる。

ポイント

梅干しはシソ漬けや、チューブの梅肉でも良いがハチミツ漬けが好み♪

使う梅や、好みで梅肉の量は調節♪

みんなの投稿 (1)
asuu*
梅おろしと大葉で揚げ物もサッパリヽ(・∀・)ﾉ塩分もついでに補給♪
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