• お気に入り
  • 76もぐもぐ!
  • 3リスナップ
手料理
  • 2014/01/05
  • 2,754

レンコングラタン弁当〜☆battymamaのパパ弁当〜☆

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
レンコン
5センチ位
牛肉こま切れ
一握り
ホワイトソース
大さじ山盛り4
チーズ
上からパラパラ
パセリ
作り方
1
レンコンは薄切りする
2
牛肉こま切れとレンコンを炒めて軽く塩コショウをする
3
炒めた具とホワイトソースを合わせる
4
カップに入れて、チーズを乗せて、パセリをちらして250度で10分焼く
みんなの投稿 (3)
☆本日のメニュー☆

レンコングラタン
鶏肉のアップルソース焼き
白菜のおひたし
魚肉ソーセージ
レタス
プチトマト

今日は、おせちの煮しめに入れるつもりで買っていたのに、すっかり入れ忘れて取り残されていた レンコンで 簡単グラタンを作りました(*^^*)

ホワイトソースは、夜ご飯の時に たくさん作って小分けして冷凍してあるので、朝 具を合わせチンしただけの 楽チンメニュー☆

レンコンと牛肉も前日に炒めておいて、余りは次のお弁当の為に小分けして冷凍しています(o^^o)
冷凍活用術、めっちゃ参考になりまぁす♪
ばってぃーまま@♪ から プーティ
そう言ってもらえると嬉しいです♡
リスナップもたくさんしていただいて ありがとうございましたm(_ _)m♡
もぐもぐ! (76)
リスナップ (3)