イナダ（ブリ）の刺身

全部サクにしたらすごい量🐟誰か引き取ってくれませんか（笑）

確か、イナダとヤズは同じですよね？
ボクも、この魚は安くてほどほどに美味いので好きです。

ヤズと言う呼び方は初めて聞きました！地域で色んな名前があるみたいですね〜！

りきさんみたいに捌いてピンピンを食べたら美味いでしょうねー。
ボクはサクになったパックもんを買うのでそこまで刺身では美味くないんです（笑）
大抵漬けかなめろうにしてます。

そうですねー！捌いてすぐは新鮮で美味しいですよ！白身の魚は寝かした方が美味しかったりもしますけどね。